Hackfleisch geht auch vegan mit IronMaxx

Zu zahlreichen tierischen Produkten gibt es mittlerweile vegane Alternativen. Einen absoluten Klassiker, welcher vielseitig verwendbar ist, haben wir für euch in einem langen Entwicklungs- und Optimierungsprozess kreiert: Die Fertigmischung für Hack! Wie wäre es denn beispielsweise mit einer veganen Bolognese, einer veganen Lasagne oder veganen Hackbällchen? Mit dem veganen Hackfleisch von IronMaxx® wird diese Vorstellung zur Realität! Die Fertigmischung für Hack ist eine perfekte pflanzliche Alternative zu tierischem Hack. Es schmeckt und sieht so aus wie das tierische Original, nur ohne das damit verbundene Tierleid und nachhaltiger. Setze ein Zeichen gegen die Massentierhaltung und entscheide dich für die gesündere Alternative komplett auf Pflanzenbasis! Die Proteinquellen des veganen/vegetarischen Hackfleischs sind Erbseneiweiß und Sonnenblumeneiweiß. Texturiertes Erbseneiweiß gibt dem Hackfleisch-Ersatz eine fleischähnliche Struktur, Rote Bete-Saftpulver eine fleischähnliche Optik und Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebelpulver und Salz gepaart mit rauchigem Geschmack sorgen für den unvergleichlichen Hackfleisch-Geschmack.

Lasse dir dieses vegane Hackfleisch auch in Diätphasen schmecken!

Normales Hackfleisch aus Rindfleisch, Schweinefleisch oder gemischt hat üblicherweise einen recht hohen Fettgehalt und ist daher für Low Fat Phasen eher nicht geeignet. Das vegane Hackfleisch von IronMaxx® kannst du ohne Bedenken für Diätphasen verwenden. Es weiß durch einen geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren zu überzeugen (1,3g auf 100g Fertigmischung). Darüber hinaus enthält es lediglich 0,9g Zucker pro zubereitete 75g Portion. Dieses hervorragende Veggie-Hackfleisch zeichnet sich durch den Status High Protein aus. Pro 100g Fertigmischung für Hack nimmst du 37g Eiweiß auf. Proteine haben positive Effekte auf den menschlichen Körper und zwar tragen sie zum Erhalt normaler Knochen bei, genauso wie zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse. Ballaststoffe sind in diesem Produkt ebenfalls reichlich enthalten (15g Ballaststoffe auf 100g). Sie geben dir ein langanhaltendes Sättigungsgefühl! Bei dieser Fertigmischung für Hack hat IronMaxx® komplett auf den Zusatz von allergenhaltigen Zutaten, künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Süßstoffen verzichtet.

Teste die veganen Fleischersätze von IronMaxx

IronMaxx® kann mittlerweile voller Stolz ein großes Sortiment an veganen Produkten präsentieren. Darunter sind auch vegane Fleischalternativen zu finden. Neben der Fertigmischung für Hack, welche extrem vielseitig verwendbar ist, sind die Fertigmischung für Burger und die Fertigmischung für Frikadellen sehr sinnvolle Alternativen zum Original. Diese High Protein Foods begeistern nicht nur mit hervorragenden Nährwerten und einem fleischähnlichen Geschmack, sondern auch noch mit einer einfachen und unkomplizierten Zubereitung. Vermenge die 150g-Trockenmischung ganz easy mit 300ml Wasser und schon hast du die gewünschte 450g vegane Masse, welche du entweder zu Patties oder zu Frikadellen formen oder direkt zu Hackfleisch anbraten kannst. Darüber hinaus haben wir bei all diesen Produkten auf eine Herstellung mit Soja verzichtet und im Gegensatz dazu hauptsächlich auf gesundes Erbsenprotein gesetzt!

Zutaten:

Eiweißmischung (texturiertes Erbseneiweiß, Erbseneiweiß, Sonnenblumeneiweiß), Maisgrieß, Verdickungsmittel (Methycellulose), Reismehl, Rapsöl, Koriander, Salz, Aroma, Rote Beete Saftpulver**, Karamellzubereitung (Glucosesirup, Maltodextrin, Zucker), Knoblauch, Kreuzkümmel, Zwiebelpulver, Raucharoma, Säuerungsmittel (Citronensäure). **färbendes Lebensmittel.

Allergene:

Kann Spuren enthalten von GLUTEN, EI, SOJA, MILCH und LUPINEN.

Zubereitung:

1. 150 g der Hack-Fertigmischung mit 300 ml kaltem Wasser gründlich vermengen.

2. Die Masse bei mittlerer Hitze bis zum gewünschten Bräunungsgrad in einer beschichteten Pfanne anbraten und dabei zerkleinern. Das Anbraten dauert länger als bei konventionellem Hackfleisch.

3. Bereite anschließend dein Lieblingsrezept daraus zu.

Lagerung: Vor Wärme, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.